1 gros bouquet de chou frisé (kale)
1 c. à soupe d'huile d'olive
1/4 c. à thé de gros sel
1/4 c. à thé de poivre
1/4 c. à thé de levure alimentaire
-
Dans un grand bol, bien mélanger les feuilles de chou déchirées grossièrement avec les autres ingrédients.
-
Faire griller au four à 300°F pendant 7 minutes. Retourner les feuilles de chou et cuire de nouveau 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient grillées et croustillantes.