Ingrédients
- 6 tasses de bébés épinards
- ¾ tasse de fraises tranchées ou canneberges séchées
- ½ tasse de noix de grenobles ou d’amandes tranchées grillées
- 2 c. à soupe de graines de pavot
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- ⅓ tasse de fromage de chèvre
Vinaigrette :
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe de miel
- ½ tasse d’huile d’olive
Préparation
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la salade
- Dans un bol mélanger les ingrédients de la vinaigrette et incorporer à la salade
- Saler et poivrer au goût.