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Sandwich au thon

SANDWICH AU THON

Ingrédients:

Pain aux graines et aux noix
1 Boite (99 g) de thon dans l’huile d’olive
Tomate coupée en tranches
Fromage provolone
Poivrons rôtis ou grillés
¼ d’avocat
Pousses (Luzerne, brocoli, radis …)


Vinaigrette:
1/8 tasse de câpres hachés
1/8 tasse d’olives noires dénoyautées et hachées finement
1/8 tasse de basilic et de persil hachés
¼ tasse d’huile d’olive (vous pouvez utiliser l’huile de la conserve)



Préparation:

  1. Assembler votre sandwich : thon, tomates et fromage. Faire griller si désiré.

  2. Ajouter le restant des garnitures et la vinaigrette.