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Aide à prévenir une carence en Chrome.
Le Chrome est un oligo-élément essentiel à la santé humaine.
Il joue un rôle dans le métabolisme, la transformation des sucres, des gras et des protéines dans l’organisme.
La levure de bière et le foie de veau sont les sources alimentaires les plus riches en chrome. Le nôtre provient de la levure de bière.
L'agriculture intensive et le raffinage réduisent la teneur en chrome des aliments.
On estime que l'absorption du chrome d'origine alimentaire est 2 à 3 fois plus élevée dans la levure de bière que dans les autres aliments.
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