Recettes d'été : 5 recettes originales au matcha

Dans quelques jours, nous serons en été. Synonyme de soleil, chaleur et de bons moments passés à l'extérieur, c'est également une saison où nous avons tendance à vouloir manger des plats légers et boire des boissons fraiches pour nous aider à rester hydraté.

Mais vous en avez assez de vous préparer toujours la même salade et les mêmes jus ? Pourquoi ne pas ajouter du matcha à vos recettes ?

 

Cela vous permettra de découvrir ou redécouvrir les plaisirs du matcha, cette poudre de thé vert japonaise aux nombreuses vertus antioxydantes et à la saveur unique. Vous verrez, c'est délicieux.

 

smoothie matcha

Smoothie au matcha :

Ingrédients :

1 à 2 cuillères à café de matcha

250 ml de lait d'amande

1/2 banane

3 morceaux d'ananas

3 poignets d'épinard

Une cuillère à café de sirop d'érable

 

Instructions :

Dissoudre la poudre de thé vert matcha dans le lait d'amande.

Ajoutez le mélange, des épinards, une banane, des ananas et du sirop d'érable dans un mixeur pour un smoothie vert délicieux et nutritif.

Servez le smoothie au matcha bien frais dans un verre avec des glaçons.

 

Bol de petit déjeuner au matcha :

Ingrédients :

Un bol de yaourt grec

1 à 2 cuillères à café de matcha

Morceaux de fruits frais de votre choix comme de la banane, des framboises, des bleuets ou encore des fraises.

2 cuillères à soupe de granola

 

Instructions :

Mélangez le yaourt grec, la poudre de thé matcha, les fruits frais de votre choix et le granola pour un petit déjeuner équilibré et savoureux.

 

sorbet matcha

 

Sorbet au matcha :

Ingrédients :

2 cuillères à café de matcha

400ml de lait de coco

2 cuillères à soupe du miel

 

Instructions :

Mélangez la poudre de thé matcha, le lait de coco et le miel

Congelez pour une délicieuse glace crémeuse.

 

 

Salade de quinoa au matcha :

Ingrédients :

1/2 tasse de quinoa

Quelques cubes de feta

1 cuillère à café de matcha

Légumes frais comme des carottes, du concombre et des tomates-cerises.

Vinaigrette

 

Instructions :

Faites cuire une tasse de quinoa

Ajoutez une cuillère à soupe de poudre de matcha au quinoa cuit et mélangez bien.

Ajoutez ensuite les légumes frais et les cubes de feta

Assaisonnez avec une vinaigrette légère et servez frais.

 

limonade matcha

 

Limonade au matcha :

Ingrédients :

Pour le sirop :

1 cuillère à café de matcha

2 cuillères à soupe de sucre (ajustez selon vos préférences)

1 citron vert

1/2 citron vert

500ml d'eau fraiche

Quelques feuilles de menthe fraîche

Glaçons

 

Instructions :

Mélangez la poudre de matcha, le sucre et le jus des citrons fraîchement pressés dans un verre. Remuez.

Ajoutez lentement l'eau fraîche

Ajoutez des glaçons pour refroidir la limonade et garnir de feuilles de menthe fraîche.

 

 

Essayez dès maintenant et profitez des bienfaits du matcha tout en vous rafraîchissant !

 

RETIVALISANT MATCHA NATURISTE

LE MATCHA BIO NATURISTE

Pour vos recettes estivales, nous vous conseillons notre poudre de thé vert matcha biologique. Riche en antioxydants et en acides aminés, le matcha vous permettra de revisiter vos plats et boissons favoris, tout en prenant soin de vous.

 

Le saviez-vous ? L'utilisation du matcha ne se limite pas uniquement à la pas cuisine. Il est également un allié précieux pour vos rituels de beauté. Utilisez-le dans vos soins du corps, comme un masque facial revitalisant, pour offrir à votre peau une dose d'éclat et de vitalité.

De plus, grâce à ses propriétés bénéfiques, notre Matcha Bio Naturiste est également idéal pour vos soins capillaires, en apportant hydratation et éclat à vos cheveux.


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